کمبود پنیر خامه‌ای جونیورز را مجبور می‌کند از تهیه چیزکیک دست بکشد

امروز شمیر کن نه فردا.

کمبود پنیر خامه‌ای ناشی از مشکلات زنجیره تامین، تامین‌کنندگان چوب شور را به زانو درآورده است – و یکی از کارخانه‌های کیک پنیر مورد علاقه در بروکلین است، زیرا آنها تمام تلاش خود را می‌کنند تا به هر قیمتی که داشته باشد، موجودی اسپردهای خود را دوشیده باشند.

جونیور به شدت در حال مبارزه است اکسیژن مایع مالک آلن روزن به سی ان ان گفت که در تحویل محصولات لبنی کمیاب فعلی – که یک عنصر حیاتی در چیزکیک همنام او است – برای چند هفته. در واقع، کمبود آنقدر زیاد است که این شرکت مجبور شد تولید کیک پنیر را در نانوایی خود در نیوجرسی در جمعه گذشته، 3 دسامبر متوقف کند.

روزن که «به‌طور پراکنده پنیر خامه‌ای دریافت می‌کرد و دعا می‌کرد» که قحطی به زودی پایان یابد، گفت: «ما می‌لرزیدیم.

تولید کیک پنیر از روز یکشنبه از سر گرفته شد، اما تصمیم گرفته شد که دوباره در روز پنجشنبه، 9 دسامبر متوقف شود – مانع کوچکی برای این تجارت نیست، زیرا می گوید دسامبر “پرترددترین ماه سال” آن است. (دستور پخت کیک پنیر جونیور، که روزن می گوید از زمانی که جونیورز برای اولین بار در بروکلین در سال 1950 افتتاح شد، حتی یک اونس تغییر نکرده است، از 85 درصد پنیر خامه ای تشکیل شده است.)

جونیورز در این آشفتگی تنها نیست: فروشندگان چوب شور نیز از کمبود محصولات لبنی رنج می برند.

جوزف یما، مالک توزیع کننده لبنیات مستقر در بروکلین، F&H Dairies، به نیویورک تایمز گفت: “من هرگز 30 سال بدون پنیر خامه ای نبودم.” “پایانی در چشم نیست.”

دیگر شرکت‌های مواد غذایی به روزنامه گفتند که مجبور شده‌اند التماس کنند، از «بسته‌های کوچک» استفاده کنند که گویی وان عمده‌فروشی هستند، و صاحبان فروشگاه‌ها را مجبور کرده‌اند که برای خرید 2000 پوندی پنیر خامه‌ای به نیوجرسی سفر کنند تا به‌خوبی چوب شور بخرند. چرب شده

این کمبود تنها یکی از بسیاری از مواردی است که در نتیجه همه‌گیری مداوم ویروس کرونا پدیدار شده است، و صاحبان صنعت می‌گویند ماه‌هاست که پرچم‌های قرمز در مورد کمبود قریب الوقوع پنیر خامه‌ای وجود دارد. سخنگوی کرافت در بیانیه‌ای به هاینز گفت که این احتمالاً به دلیل کمبود رانندگان کامیون، نیروی کار در بخش تولید، لوازم بسته‌بندی و افزایش تقاضا برای پنیر خامه‌ای خانگی است.

در حالی که مالکان انتظار یک معجزه تعطیلات را در زنجیره تامین دارند، تنها کاری که می توانند انجام دهند این است که امیدوار باشند موسسه نیویورک تا سال جدید بازسازی شود.

کریستوفر پولیس، مالک تامپکینز اسکوئر بیگلز به تایمز گفت: چوب شور یکشنبه ها مقدس هستند. از اینکه احساس کنم مردم را ناامید کرده ام متنفرم.

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir